自宅で簡単15分!真っ赤な本格中華四川水煮肉片でプチ贅沢な晩餐を！
はじめまして、うさです。
本格的な中華料理店でしか味わえない四川料理。
たまに食べたくなりませんか？
例えばこんな真っ赤かなインパクト絶大料理！
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もくじ
真っ赤な旨濃！水煮肉片を自宅で堪能！
真っ赤なスープに浸かる旨味の効いた牛肉！
そして旨味を更に引き出してくれる白菜、もやし！
最後にエキゾチック感を引き出して
爽やかにしてくれるパクチー！
この最高の料理の名前は
『水煮肉片』
本格四川中華料理店で見かけるこの料理！
実はお家で格安で作れるんです！
四川中華料理って難しそう…
よくわからない調味料つかうよね…
一回のために高い調味料を揃えるのも…
なんて方にオススメ！
本格的な調味料をぎゅうっと詰めたキットがあるんです！
早速、自宅で本格中華でプチ贅沢晩餐！
用意するものは
牛肉！
白菜、もやし等お好みの野菜
パクチー！（あると風味が増します）
水煮牛肉の素
以上です。
鍋に植物油とラー油を50ml加え80℃に温めます。
そして水煮肉片の素を加え軽く炒めます！
牛肉加え炒めたら、野菜と水800mlを加えひと煮立ち…
はい！完成！
ちょっと野菜が多めでしたね。
しかし独特の辛いけどうまくて止まらない！
簡単に四川料理がお家で食べられる幸せ。
皆さんも一度味わってみてはどうでしょうか。
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