アメリカで中華三昧!コロナ渦でデリバリー参戦!絶品中華料理CORNER17!

2021年4月7日

はじめまして、うさです。
アメリカで中華料理といえば
『パンダエクスプレス』ですが、
在米中国人が美味しい!
と太鼓判を押すほどの中華料理店も多数あります!
そこで今日は私の大好きな『CORNER17』を紹介します。
なかなかセントルイス市に訪れることは無いかもしれませんが
コロナパンデミックの中アメリカのレストランが
テイクアウトやデリバリー等で頑張っています!

St. Louisでおすすめ中華料理! CORNER17

アメリカの中部ミズーリ州セントルイス市のおしゃれスポット
『デルマー・ループ』
ここはライブ会場、映画、ボーリング場等エンターテイメント施設から
セントルイススタイルBBQ、アジア料理、メキシコ料理まで
様々なレストランが立ち並び
地面には地元有名ミュージシャンや著名人の名前が刻まれ、
銅像やアートが溢れています。

その中でオススメの中華料理レストランがCORNER17

 
 
 
 
 
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いざ実食!

デル・マーループに来たらCORNER17の中華が
どーしても食べたくなって
他にも行ってみたいお店もたくさんあるのですが
美味しさとコスパでCORNER17に
行くことが多いです!

本場の拉麺同様に職人さんがまるで細くなるまで繰り返し引っ張る様子

席に座ると、ガラス越しに職人さんが
どんどん細くなるまで繰り返し引き伸ばし拉麺を
作る様子や、高速で包まれていく餃子などの点心の
作成風景が見れて中華料理ショーを見ているようです。
私が好きな料理はこちら。
『水煮牛肉』
真っ赤かです!
辛いですが、その奥に広がる旨味がたまりません!

水煮牛肉

お次は『紅油抄手』
これもまっかですが、なかの餡が本当においしい一品。

紅油抄手

そして、先程職人さんが目の前で打った
びよーんと伸ばして打ち立ての麺で作った
『牛肉拉麺』

目の前の職人さんが作ったばかりの牛肉拉麺

今日のごはんがこんな感じに。
目の前に広がる至福の中華料理に眼福!
そして、食欲が掻き立てられます。

目の前に広がる至福の中華料理

まだまだ食べてみたい美味しそうな料理ばかり。
何度でも行きたくなる『CORNER17』

コロナパンデミックで店内での飲食が禁止になったりと
なかなか食べに行けなくなり
先日我慢できずにデリバリーで
お家でCORNER17の至福の中華三昧!