今日の晩ごはん10/24 懐かしいあの味、お子様カレーとアメリカ地方スーパーのアメリカンフライドチキン
はじめまして、うさです。
もくじ
どうしても食べたいお子様カレー
どーしてもお子様カレーが食べたくなって…
あの独特の甘みとまろやかさ…
Amazon USAで日本のお子様カレーを探しても見つからず…
無いとどうしても食べたくなる…
ないものは作るればよいのです！
実際に以前半端なくおいしいお子様カレーを
ご馳走してくれた小さな子供のいる友達に聞いてみると
何もし特別な材料をつかったり加えたりしていないと！
何度か挑戦したけど、どうしてもお子様カレーの味にならないなぁ…
ルウからも作ったけどうまくできなかった…
と思っていたど、よく考えたら
私、にんにくや生姜等加えて作ってました！
それが当たり前過ぎて気づきませんでした…
今日は本当に忠実にバーモントカレー甘口の
ホームページ記載レシピ通り作りました！
ホームページ記載レシピはこちら。
これが普通なのかもしれないけど。
ルウ半分に750mlの水?!
結構水多くない?!シャバシャバカレーになりそう…
と、思いつつ完成！
味見をしてびっくり！
求めていたのはこれだわ！
でも少しマイルドみが足りないので、
牛乳を加える。
完全に昔食べた懐かしいお子様カレー！
なんだ！今までわたしは何をしてたんだと思いました。
旦那様は物足りない感じでした(笑)
750mlのカレーって二人では食べ切れないので
明日もカレーになりそうです。
明日はスパイスを足して大人のカレーにします。
アメリカ田舎の地方スーパーSchnucks
地元のスーパーでフライドチキンが特売で
なんと8ピース$6.99！
ケンタッキーフライドチキンより安い！
つい牛乳を買うついでに衝動買いしました！
面白かったのが、すぐとなりに置いてある
4ピースチキン$5.99！で普通に同列に並んでいたこと。
価格設定がオカシイ！でもそれがアメリカン。
よくあることなのです。
そして、このフライドチキンがかなりおいしい！！
ザックザクのディープフライなのに、
中はとってもジューシーで衣の味がほんと美味しい！
近くの人は是非一度食べてみて！！
地元のスーパーはSchnucks！
ホームページはこちら！
ミズーリ州セントルイス市を中心に
イリノイ州と２つの州に展開する地元スーパー。
ストアマップはこちら。
このスーパーも水曜日にチラシ広告が出ます！
今週のデジタルチラシ広告はこちら。